3月12日，新京報(bào)曝光楊銘宇黃燜雞后廚多種食品安全亂象引發(fā)關(guān)注。13日，楊銘宇黃燜雞餐飲公司總經(jīng)理表示，總部正在給全國(guó)加盟店加裝后廚監(jiān)控。李維森告訴記者，將采取暗訪的方式加強(qiáng)對(duì)加盟店的監(jiān)管。目前，全國(guó)多地市監(jiān)局，正在對(duì)楊銘宇黃燜雞加盟店進(jìn)行檢查。李維森稱(chēng)，公司市場(chǎng)部人員將在本周內(nèi)基本完成對(duì)全國(guó)加盟門(mén)店的排查。3月12日，濟(jì)南楊銘宇餐飲管理有限公司發(fā)布致歉信稱(chēng)，涉事門(mén)店永久關(guān)店，全國(guó)門(mén)店深度排查。